لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohsan Barzegar
Ali Soleymani
Kazem Arzani
Mehdi Kashani nejad
Vali Rabiei
Fatemeh Hosseini Tabatabaei
نتایج 91 تا 100 از مجموع 137
First
...
7
8
9
10
11
12
13
Journal Paper
کاربرد شبکه عصبی مصنوعی جهت مدل سازى اثر آسکوربات کلسیم بر افزایش زمان ماندگارى قارچ دکمه اى
Authors:
محمد سیاری
،
فخرالدین صالحی
،
سجاد الوندی
Year 1395
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 3
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابى پارامترهاى رنگى، رطوبت و میزان انرژى مصرفى طى برشته کردن مغز بادام زمینى با استفاده از هواى داغ
Authors:
هادی باقری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهران اعلمی
Year 1395
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 3
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری اجمالی بر تاثیر عوامل مختلف بر روی قهوه ای شدن پاستا
Authors:
متین یحیوی
،
لیلا کمالی روستا
،
محسن امینی
،
آرش سلطانی
Year 1396
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوشش کیتوزان حاوی سالیسیلیک اسید بر رنگ سطحی پسته تازه در طی نگه داری یخچالی
Authors:
هما ملامحمدی
،
زهرا پاک کیش
،
حمیدرضا اخوان
،
وحیدرضا صفاری
Year 1396
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوشش کیتوزان حاوی سالیسیلیک اسید بر میزان فعالیت آنزیم پلی فنول اکسیداز در پسته تازه در طی نگه داری یخچالی
Authors:
هما ملامحمدی
،
زهرا پاک کیش
،
حمیدرضا اخوان
،
وحیدرضا صفاری
Year 1396
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی آرد گندم با آرد کتان بر برخی ویژگی های کیفی کیک
Authors:
اعظم ایوبی
Year 1396
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمار آب گرم و بستهبندی نانو بر خواص کیفی میوه شلیل رقم سانگلو در طول انبارداری
Authors:
فاطمه حسین پور
،
ولی ربیعی
،
محمداسماعیل امیری
،
علی سلیمانی
Year 1395
Publish place:
Agricultural Crop Management Issue 4، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر محلول پاشی کلسیم ، روی ، بورو زمان برداشت بر فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز درمیوه دورقم گلابی آسیایی در زمان انبارداری
Authors:
کاظم ارزانی
،
حسن خوش قلب
،
محمدجعفر ملکوتی
،
محسن برزگر
Year 1389
Publish place:
Agricultural Crop Management Issue 2، Vol 12
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی واکنش قهوه ای شدن غیر آنزیمی مایلارد
Authors:
فاطمه حسینی طباطبایی
،
ملینا نورانی
،
گلناز ملا احمد زاده دستجردی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربرد اسید سیتریک در صنایع غذایی
Authors:
بهاره قدیمی
،
حمیدرضا صمدلویی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 137
First
...
7
8
9
10
11
12
13